Πώς να καθαρίσετε τη βότκα και το αλκοόλ στο σπίτι

Η καθαρισμένη βότκα είναι πολύ πιο ευχάριστη στη γεύση και δεν προκαλεί πονοκέφαλο και πονοκέφαλο την επόμενη μέρα, διότι μετά τη διήθηση απομακρύνονται ακαθαρσίες, εξαιτίας των οποίων ένα άτομο παίρνει μεθυσμένος από τα πόδια του όταν είναι μεθυσμένος.

Γάλα

Ένας πολύ καλός τρόπος για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα. Για να φιλτράρετε 20 λίτρα αλκοολούχου υγρού, χρειάζεστε ένα ποτήρι γάλα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε αποθηκευμένα παστεριωμένα προϊόντα με λίπος 1-1,5%.

Προσθέστε γάλα σε βότκα ή αλκοόλ και αφήστε για πέντε ημέρες. Ανακινήστε περιστασιακά το δοχείο υγρού. Το τελικό στάδιο θα φιλτράρεται μέσω διαφόρων στρωμάτων βαμβακιού. Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι λασπώδες, αλλά τα πάντα μπορούν να σταθεροποιηθούν - τοποθετήστε οποιοδήποτε εσπεριδοειδές στο υγρό και το πρόβλημα θα πάει μακριά.

Άσπρο αυγό

Ικανός να αφαιρέσει διάφορα έλαια από βότκα. Για ένα 1,5 λίτρου ενισχυτή, πάρτε μία πρωτεΐνη αυγού μεσαίου μεγέθους. Πριν προσθέσετε σε βότκα ή αλκοόλ, ετοιμάστε ένα μείγμα αυγών. Χτυπήστε την πρωτεΐνη, αναμίξτε με 1 ποτήρι νερό σε θερμοκρασία δωματίου και ρίξτε αλκοόλ. Επιμείνετε έως και 7 ημέρες, στη συνέχεια φιλτράρετε μέσω βαμβακιού.

Frost

Η κατάψυξη θα βοηθήσει στον καθαρισμό του αλκοόλ από ακαθαρσίες. Ρίξτε τη βότκα στο δοχείο αλουμινίου, κλείστε το δοχείο καλά με το καπάκι και τοποθετήστε τον στην κατάψυξη. Η διαδικασία διαρκεί κατά μέσο όρο 12 ώρες. Είναι σημαντικό να θεωρηθεί ότι μετά το πάγωμα του φρουρίου γίνεται υψηλότερο.

Έγχυση και ενεργός άνθρακας

Βάλτε ενεργό άνθρακα με ρυθμό 2 δισκίων ανά 3 λίτρα υγρού και αφήνετε για τρεις ημέρες. Στη συνέχεια, φιλτράρετε χρησιμοποιώντας βαμβάκι.

Ψωμί σίκαλης

Χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκο ​​μαύρο ψωμί σίκαλης. Οι μύκητες ζύμης, οι οποίοι βρίσκονται στο προϊόν αρτοποιίας, βοηθούν στην εξάλειψη της δυσάρεστης γεύσης και στην ανακούφιση της θολότητας. Ανά 1 λίτρο αλκοόλ, βότκα ή φεγγάρι λαμβάνονται 100 γραμμάρια ψωμιού. Βάλτε το ποτό για περίπου 7 ημέρες και κατόπιν φιλτράρετε.

Υπερμαγγανικό κάλιο

Μικρές πορφυρές κρύσταλλοι είναι σε θέση να καθαρίσουν τη βότκα με αλκοόλ καλά. Προσθέστε τη σκόνη στο υγρό με ρυθμό 2 γραμμαρίων ανά 1 λίτρο αλκοόλης. Τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Αφού το υγρό γίνει ένα διαφανές χρώμα και ένα ίζημα πέσει στον πυθμένα, φιλτράρετε με βαμβακερά επιχρίσματα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, χρησιμοποιήστε ένα συμβατικό φίλτρο για τον καθαρισμό του νερού.

Το λάδι

Πάρτε το εξευγενισμένο λάδι με ρυθμό 100 ml ανά 3 λίτρα βότκας, κλείστε το δοχείο με ένα καπάκι και ανακινήστε καλά. Αφήστε μια μέρα. Δεδομένου ότι το πετρέλαιο θα επιπλέει στην κορυφή, δεν θα είναι δύσκολο να αποστραγγιστεί το τελικό καθαρισμένο ποτό. Επιπλέον, φιλτράρετε μέσω βαμβακιού.

Σόδα

Θα βοηθήσει φθηνή και υψηλής ποιότητας σαφή βότκα στο σπίτι. Χρησιμοποιήστε περίπου 10 g του προϊόντος ανά 1 λίτρο αλκοόλ. Προστατέψτε μέσα σε μια ημέρα, στο τέλος της διαδικασίας αφαιρέστε τα ιζήματα.

Φρούτα

Φρούτα όχι μόνο βοηθούν να απαλλαγούμε από τις περιττές ακαθαρσίες, αλλά και να δώσουμε μια ασυνήθιστη γεύση, προσθέτοντας έντονες νότες. Τις περισσότερες φορές χρησιμοποιείτε πορτοκάλι, μήλο ή λεμόνι.

Σε μια φιάλη τριών λίτρων γεμάτη με αλκοόλ, προσθέστε 1-2 φρούτα, κομμένα σε φέτες. Υπερασπίστε για 2-3 μέρες και φιλτράρετε μέσα από ένα βαμβάκι.

Γιατί και πότε να καθαρίσετε

Οι πιο επικίνδυνες ουσίες που απαντώνται στα σπιτικά αλκοολούχα ποτά είναι τα έλαια fusel. Επηρεάζουν αρνητικά την ανθρώπινη υγεία γενικά και οφείλεται στο γεγονός ότι η επόμενη μέρα μετά την κατανάλωση, το κεφάλι χωρίζεται. Για να αποφευχθεί αυτό, ο καθαρισμός γίνεται με τις παραπάνω μεθόδους.

Χρήσιμες συμβουλές

  • Για να φιλτράρετε οποιοδήποτε αλκοόλ χρησιμοποιείτε βαμβάκι, βαμβακερά μαξιλάρια ή γάζα, διπλωμένα σε διάφορα στρώματα.
  • Για να βελτιώσετε τη γεύση, συνιστάται να προσθέσετε λυκίσκο ή μέλι.
  • Δίνουν μια ευχάριστη οσμή στη βότκα ή το αλκοόλ με διάφορα βότανα, μούρα ή εσπεριδοειδή.

Πώς να φτιάξετε βότκα από το αλκοόλ;

Η προετοιμασία σπιτικής βότκας δεν είναι τόσο δύσκολη όσο μπορεί να φανεί με την πρώτη ματιά. Το κυριότερο είναι να διατηρηθούν οι αναγκαίες αναλογίες και όροι.

Τα κύρια στάδια της μετατροπής του αλκοόλ σε βότκα:

  1. Προετοιμάστε το νερό. Πρέπει να καθαριστεί (αποθηκεύεται σε φιάλες), ιδανικά - άνοιξη. Η χρήση αποσταγμένων αποκλείεται πλήρως. Η καλύτερη επιλογή είναι μαλακό καθαρισμένο νερό με ελάχιστη περιεκτικότητα σε αλάτι.
  2. Προετοιμάστε αλκοόλ. Για να ληφθεί η βότκα, λαμβάνεται αιθυλική ή ιατρική αλκοόλη, η οποία αραιώνεται με νερό και το φρούριο παρακολουθείται με χρήση ενός υδρομέτρου.
  3. Πρόσθετα συστατικά. Βοηθητική ουσία στην παραγωγή βότκας είναι η γλυκόζη. Η παρασκευή του είναι απλή: διαλύουμε 1 κιλό ζάχαρης σε 1 λίτρο νερό, βράζουμε το υγρό, αφαιρώντας τον αφρό.
  4. Μέλι, κιτρικό οξύ, χυμός εσπεριδοειδών μπορεί να προστεθεί εάν είναι επιθυμητό.
  5. Αναμειγνύονται όλα τα συστατικά ανά 100 ml αλκοόλης και 130 ml νερού. Η γλυκόζη και τα αρωματικά πρόσθετα δεν θα επηρεάσουν το φρούριο.

Η προετοιμασία της βότκας δεν είναι τεράστια δουλειά, αλλά η κατάχρηση αλκοόλ προκαλεί ανεπανόρθωτη βλάβη στην υγεία. Το κύριο πράγμα είναι να έχετε ένα κεφάλι στους ώμους σας και να μην παρασυρθείτε. Φροντίστε τον εαυτό σας!

Αφήστε Το Σχόλιό Σας