Συνταγές για νόστιμα ψημένα μήλα στο φούρνο

Τα ψημένα μήλα στο φούρνο είναι μια χρήσιμη εναλλακτική λύση για τα γλυκά, ειδικά για εκείνους που βρίσκονται σε δίαιτα. Προσθέτοντας μερικά καρύδια, αποξηραμένα φρούτα ή μέλι, μπορείτε να κάνετε ένα εξαιρετικό επιδόρπιο στο σπίτι.

Η κλασική συνταγή για μήλα χωρίς γέμιση

Για να προετοιμάσετε μια κλασική συνταγή στο φούρνο, χρειάζεστε πολλά συστατικά. Προετοιμασία εύκολη και γρήγορη.

Συστατικά:
  • Πράσινα μήλα.
  • Κανέλα
Μαγειρική:
  1. Πλύσιμο φρούτων. Το ψήσιμο μπορεί να είναι ολόκληρο ή φέτες.
  2. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 °. Τοποθετήστε τα φρούτα στη φόρμα και στείλτε για 15 λεπτά.
  3. Αφαιρέστε και πασπαλίστε με κανέλα. Βάλτε πίσω για 2-3 λεπτά.

Μήλα ολόκληρα με ζάχαρη

Μήλα με ζάχαρη περισσότερες θερμίδες, αλλά αν αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μέλι, μπορείτε να κάνετε μια θεραπεία διατροφής.

Συστατικά:
  • Πράσινα μήλα.
  • Ζάχαρη στη γεύση.
  • Κανέλα
  • Ξηροί καρποί.
Μαγειρική:
  1. Πλύνετε τα φρούτα και κόψτε τον πυρήνα.
  2. Ζάχαρη αναμεμειγμένη με κανέλα και αλεσμένα καρύδια.
  3. Τα φρούτα τοποθετούνται σε ένα ταψί και τοποθετούνται σε φούρνο θερμαινόμενο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά.
  4. Πάρτε, πασπαλίζετε με ζάχαρη, κανέλα και καρύδια. Βάλτε πίσω για άλλα 7 λεπτά.

Πώς να ψήσετε μήλα για τις θηλάζουσες μητέρες

Τα ψημένα μήλα είναι πολύ χρήσιμα για τις γυναίκες κατά τη διάρκεια της γαλουχίας. Αλλά για να χρησιμοποιήσετε κόκκινες ποικιλίες δεν μπορεί, επειδή ανήκουν σε αλλεργιογόνα. Αλλά πράσινο και κίτρινο είναι αρκετά κατάλληλο για το μαγείρεμα.

Επίσης, μην χρησιμοποιείτε μέλι, ξηρούς καρπούς και ξηρούς καρπούς. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης απαγορεύονται τέτοια προϊόντα. Η καλύτερη επιλογή είναι ψημένα φρούτα με λίγο πρόσθετο ζάχαρη, αλλά είναι προτιμότερο να το κάνετε χωρίς αυτό.

Γιατί είναι χρήσιμα τα ψητά μήλα;

Το κύριο πλεονέκτημα - χαμηλή σε θερμίδες. Τα φρούτα σε αυτή τη μορφή απορροφώνται καλύτερα από το σώμα. Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε βιταμίνες σε αυτά είναι μικρότερη από ό, τι σε νωπά.

Οφέλη για τον οργανισμό:

  • Υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά.
  • Διατηρήστε το περιβάλλον όξινης βάσης.
  • Το μαγνήσιο και το νάτριο σταθεροποιούν την αρτηριακή πίεση.
  • Μειωμένη οξύτητα στο στομάχι.
  • Ο συνδυασμός μήλων και ξηρών καρπών ενισχύει τα δόντια και τα οστά.
  • Η σάρκα των μήλων που ψήνονται στο φούρνο βοηθάει στον βήχα.
  • Βοήθεια με διαταραχές ύπνου και καρδιακή ανεπάρκεια
  • Αφαιρέστε τα βαρέα μέταλλα από το σώμα.
  • Κανονικοποιήστε τα επίπεδα χοληστερόλης.

Αυτό το πιάτο είναι χρήσιμο για τους ανθρώπους που πάσχουν από γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα. Τα μήλα και τα τρυγικά οξέα συμβάλλουν στην απορρόφηση των τροφίμων σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ποιος μπορεί και δεν μπορεί να τα φάει

Παρά τα πλεονεκτήματα, τα ψημένα φρούτα στο φούρνο αντέχουν σε μερικούς ανθρώπους. Πρώτα απ 'όλα, είναι άνθρωποι που είναι αλλεργικοί στα μήλα. Δεν συνιστάται η χρήση του πιάτου σε όσους πάσχουν από μετεωρισμό και πεπτικό έλκος.

Η αρνητική επίδραση στο σώμα μπορεί να συσχετιστεί όχι με το ίδιο το φρούτο αλλά με το κερί, το οποίο επεξεργάζεται με τη φλούδα, οπότε πριν τη χρήση συνιστάται να τα πλένετε καλά με ζεστό νερό.

Χρήσιμες συμβουλές

Για να κάνετε τα μήλα ακόμη πιο νόστιμα, υπάρχουν μερικές συμβουλές μαγειρικής.

  • Τα φρούτα είναι καλύτερα να αγοράζουν τοπικά παραγόμενα και όχι εισαγόμενα.
  • Μπορείτε να προσθέσετε μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα προσθέτοντας σάντουιτς βανίλιας ή βανίλιας.
  • Τα μήλα συνδυάζονται καλά με ξινή κρέμα γάλακτος, τυρί cottage, εσπεριδοειδή και πικρή σοκολάτα.
  • Το σημαντικό σημείο είναι η θερμοκρασία στο φούρνο. Εάν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή, το δέρμα θα αρχίσει να καίει και η σάρκα θα παραμείνει υγρή. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 180-200 μοίρες.
  • Για τα φρούτα ομοιόμορφα ψημένα στο φούρνο, μπορείτε να βάλετε ένα δοχείο με νερό.
  • Μπορείτε να ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων.
  • Κατά τη διάρκεια του ψησίματος, τα φρούτα παίρνουν μια άσχημη σκιά. Για να αποφευχθεί αυτό πρέπει να πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.
  • Μπορείτε να ελέγξετε την ετοιμότητα με ξύλινο ραβδί ή οδοντογλυφίδα. Ο πολτός τρυπιέται με ένα ραβδί και, εάν το ραβδί περνά εύκολα μέσα από τη φλούδα, το επιδόρπιο είναι έτοιμο.
  • Ο ψημένος πολτός χρησιμοποιείται ως βρεφική τροφή.

Τα μπαχαρικά δίνουν στη λιχουδιά μια ασυνήθιστη γεύση και άρωμα. Το κυριότερο είναι να μην περιοριστεί η φαντασία.

Σχεδόν ο καθένας μπορεί να φάει ψημένα μήλα στο φούρνο. Δεν χρειάζεται πολύ χρόνο για προετοιμασία. Μπορείτε να ψήσετε με αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, εσπεριδοειδή, καρύδια και άλλα συστατικά. Στον πολτό των μήλων, μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων που απαιτούνται από το ανθρώπινο σώμα.

Αφήστε Το Σχόλιό Σας