Ψημένα μήλα με μέλι και τυρί cottage - το πρωτότυπο highlight κάθε πίνακα

Μερικές φορές θέλετε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα αρωματικό και νόστιμο επιδόρπιο. Τι σταματά; Τιμές τροφίμων και έλλειψη ελεύθερου χρόνου. Υπάρχει μια λύση: επιλέξτε τα διαθέσιμα συστατικά και εμπιστευθείτε τη φαντασία. Η κατηγορία των προσιτών, νόστιμων, καθώς και των πρωτότυπων συνταγών περιλαμβάνει ψημένα μήλα με τυρί cottage στο φούρνο.

Κλασική συνταγή με μέλι και τυρί cottage

Αποφάσισε να σας ευχαριστήσει με κάτι νέο στο σπίτι; Στη συνέχεια μαγειρεύουμε μήλα και τυρί cottage. Τα φρούτα αγοράζουν ολόκληρα, χωρίς ζημιές. Το ποσό εξαρτάται από το πόσα μερίδες σκοπεύετε να μαγειρέψετε.

Πώς να μαγειρέψετε:

  1. Ξεπλύνετε προσεκτικά τα φρούτα και κόψτε προσεκτικά τον πυρήνα, ώστε οι τοίχοι να μην είναι πολύ λεπτές. Σε περίπτωση αμφιβολίας, το κάνετε πιο παχύ, διαφορετικά το πιάτο μπορεί να υποχωρήσει κάτω από την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας. Αφήστε ένα κομμάτι μήλου - θα αντικαταστήσει το καπάκι. Η βάση είναι έτοιμη.
  2. Για την πλήρωση, ψιλοκόψτε τα τεμαχισμένα κομμάτια (προ-καθαρισμένα από σπόρους και χωρίσματα). Καλύτερο μπλέντερ, αλλά μπορεί να είναι μαχαίρι. Αναμιγνύουμε την τελική μάζα μήλων με τυρί cottage και μέλι. Φροντίστε να δοκιμάσετε τη γεύση. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο μέλι.
  3. Τι κάνουμε στη συνέχεια; Γεμίστε τη βάση με το κάλυμμα και το κάλυμμα με ένα κομμάτι με τη μορφή ενός καλύμματος. Η βέλτιστη θερμοκρασία για το ψήσιμο είναι 180 μοίρες. Χρόνος μαγειρέματος - 20-25 λεπτά.

Ενδιαφέρουσες συνταγές για το ψήσιμο των μήλων

Με μέλι

Εάν είστε αντίπαλος της ζάχαρης, το μέλι θα το αντικαταστήσει και το πιάτο δεν το καθιστά λιγότερο γευστικό. Η συνταγή μαγειρικής είναι ίδια με την κλασική. Η μόνη διαφορά είναι ότι αντί για ζάχαρη, προσθέστε μέλι στο γέμισμα.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ! Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με βούτυρο, μαργαρίνη ή κάλυμμα με περγαμηνή.

Τα μήλα ψήνονται χωρίς τυρί cottage. Αρκεί να ρίχνετε μέλι στην προετοιμασμένη βάση και μαγειρέψτε στο φούρνο για 15-20 λεπτά.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ! Το φούρνο μικροκυμάτων θα επιταχύνει τη διαδικασία. Το ψήσιμο εκεί διαρκεί 5-10 λεπτά, ανάλογα με την χωρητικότητα. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να κάνετε μερικές τρύπες με έναν αγώνα ή μια οδοντογλυφίδα.

Με κανέλα και καρύδια

Θέλετε κάποια ποικιλία; Απλά ανακατεύουμε τα μήλα, τα καρύδια και το μέλι. Αυτό είναι ένα πραγματικό δώρο για το σώμα με τη μορφή ενός χρήσιμου επιδόρπιο, πλούσιο σε βιταμίνες και μικροστοιχεία.

  1. Μαγειρική γέμιση. Κόψτε τα καρύδια με ένα βολικό τρόπο, προσθέστε το μέλι, ανακατέψτε καλά.
  2. Συμπληρώστε τη φόρμα μήλων με την προκύπτουσα μάζα. Καλύψτε την κορυφή.
  3. Ο χρόνος ψησίματος είναι παρόμοιος: 20 λεπτά - στο φούρνο στους 180 μοίρες, 5 λεπτά - στο φούρνο μικροκυμάτων. Μισή ώρα - σε μια βραδεία κουζίνα, στη λειτουργία "ψησίματος".
ΣΥΜΒΟΥΛΗ! Για να ενισχύσετε τη γεύση, μπορείτε να πασπαλίζετε τα φρούτα με κανέλα πριν τα στείλετε στο φούρνο.

Μην ξεχνάτε ότι το επιδόρπιο μπορεί να διακοσμηθεί. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας: τα φύλλα μέντας ή η κτυπημένη κρέμα συμπληρώνουν τέλεια το πιάτο.

Με λεμόνι

Αυτή η συνταγή είναι πιο σημαντική κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Το λεμόνι αντιμετωπίζει την αρχή της ασθένειας, φορτώνει το σώμα με βιταμίνη C.

  1. Ξεφλουδισμένο από τη μέση των μήλων χύστε το χυμό λεμονιού.
  2. Το μέλι είναι καλό για την πλήρωση. Ρίξτε το σε κάθε φρούτο και καλύψτε με ένα καπάκι.
  3. Διαδώστε το τριμμένο ζέστη γενναιόδωρα πασπαλίζουμε το επιδόρπιο στην κορυφή και στείλετε ψητό.

Η πλήρωση μελιού μπορεί να αντικατασταθεί από ξηρούς καρπούς. Τα μήλα είναι γεμάτα με ζαχαρωμένα φρούτα και ένα κομμάτι βούτυρο.

Με τυρόπηγμα και σταφίδες

  1. Το προπαρασκευαστικό στάδιο τελείωσε. Η βάση της Apple είναι έτοιμη. Για το μείγμα πλήρωσης μίγμα τυρί cottage (100 g), ζάχαρη στη γεύση, ξινή κρέμα (1-2 κουταλιές της σούπας) και σταφίδες. Σταφίδα προ-πλυμένα και ρίξτε βραστό νερό για 10-15 λεπτά.
  2. Γεμίστε τη βάση και κλείστε το καπάκι.
  3. Παρακολουθήστε το χρόνο ψησίματος. Θυμηθείτε, 20 λεπτά είναι αρκετό για το φούρνο, 30 λεπτά για τη βραστήρα και 5 λεπτά για το φούρνο μικροκυμάτων.

Το πιάτο θα διακοσμήσει το τραπέζι οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Μια εξαιρετική λύση για την απροσδόκητη άφιξη των επισκεπτών. Γρήγορη, εύκολη και γευστική.

Σε φύλλα με μπανάνα

  1. Πειραματίζουμε προσθέτοντας μπανάνα στο γέμισμα. Πρέπει να ζυμώνεται και να αναμιγνύεται με ψιλοκομμένα καρύδια.
  2. Αραιώστε τη μάζα με δύο κουταλιές της σούπας μέλι.
  3. Το επιδόρπιο θα γίνει ευγενικό εάν θέλετε να απαλλαγείτε από μια φλούδα.
  4. Τα παρασκευασμένα φρούτα γεμίζουν με γέμιση, τυλιγμένα σε φύλλο αλουμινίου και αποστέλλονται στο φούρνο για 20-25 λεπτά σε 180 μοίρες.

Συνταγή ζαχαροπλαστικής

Θα χρειαστείτε ζύμη, μήλα, αυγά για το μαγείρεμα, και το μέλι και τα καρύδια χρειάζονται για την πλήρωση.

  1. Η πλήρωση είναι απλή - ετοιμάζουμε πολλά καρύδια και μέλι. Ενισχύστε τη γεύση με κανέλα.
  2. Γεμίστε τα παρασκευασμένα φρούτα με την προκύπτουσα μάζα.
  3. Αναπτύξτε τη ζύμη και κόψτε τα σε τετράγωνα. Το μέγεθος εξαρτάται από τα μήλα.
  4. Τοποθετούμε το μήλο στην πλατεία και το τυλίγουμε προσεκτικά. Αποδεικνύεται ένα είδος τσάντας.
  5. Προσπαθήστε να μην έχετε το ένα κοντά στο άλλο. Πρέπει να υπάρχει μικρή απόσταση.
  6. Κτυπήστε κάθε μήλο με ένα χτυπημένο αυγό. Η διακόσμηση μπορεί να πασπαλιστεί με σκόνη ζάχαρης.
ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Η συνταγή δεν είναι κατάλληλη για όσους βρίσκονται σε δίαιτα. Ο αριθμός των θερμίδων υπερβαίνει τον κανόνα.

Μην περιορίζετε σε συγκεκριμένες συνταγές. Θυμηθείτε, η πλήρωση μπορεί να είναι οποιαδήποτε: μούρα, σοκολάτα, πλιγούρι βρώμης. Εστιάστε στο γούστο σας. Αφήστε αυτό το πιάτο να ευχαριστεί τα νοικοκυριά όχι μόνο με γεύση, αλλά και με όφελος. Η τακτική κατανάλωση ψημένων μήλων, πλούσια σε πηκτίνη, μειώνει τη χοληστερόλη, εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα και τρέφει το σώμα με πολύτιμες βιταμίνες και μέταλλα. Δώστε προτίμηση στην υγιεινή διατροφή. Καλό φαγητό!

Αφήστε Το Σχόλιό Σας