Νόστιμες και απλές σαλάτες για το νέο έτος 2019

Το έτος 2019 του Yellow Earthen Pig έρχεται, όλοι περιμένουν με ιδιαίτερο ενθουσιασμό. Στην εορταστική βραδιά εκπλήρωσαν τις πιο μυστικές επιθυμίες. Εάν αποφασίσετε να συγκεντρώσετε τους καλύτερους φίλους στο σπίτι, καλύψτε ένα πλούσιο τραπέζι. Η γιορτή θα είναι επιτυχής αν επιλέξετε τα σωστά πιάτα. Κάθε νοικοκυρά δίνει ιδιαίτερη προσοχή στις σαλάτες, γιατί πραγματικά θέλετε να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες με κάτι νέο. Τι να μαγειρέψουν νόστιμες και απλές σαλάτες για το νέο έτος 2019;

Συνταγές για τις καλύτερες σαλάτες για το τραπέζι του νέου έτους

Ας δούμε τις συνταγές για απλές αλλά πολύ νόστιμες σαλάτες. Κάθε ένα από αυτά αποτελείται από προσιτά προϊόντα που μπορούν εύκολα να βρεθούν στα ράφια των καταστημάτων. Το τελικό πιάτο θα είναι πρωτότυπο και ενδιαφέρον, έτσι οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν τις προσπάθειές σας.

"Winter"

Αυτή η σαλάτα της Πρωτοχρονιάς έχει εξαιρετική γεύση. Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε πολλά χρήματα για το μαγείρεμα.

Συστατικά:
  • κοτόπουλο - 200 g.
  • Κορεάτικο καρότο - 200 γραμμάρια.
  • γεμιστό αγγούρι - 2 τεμάχια.
  • κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμάχιο.
  • άνηθο - ένα μάτσο?
  • λάδι τηγανίσματος - 2 κουταλιές της σούπας.
  • μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • αλεύρι - κουταλιά της σούπας.
  • αλάτι και πιπέρι για γεύση.
Μαγειρική:
  1. Διπλώστε το συκώτι κοτόπουλου στο μπολ του μπλέντερ, προσθέστε το αυγό, χτυπήστε καλά.
  2. Ρίξτε το μίγμα σε παρασκευασμένο δοχείο, αλάτι, πιπέρι, προσθέστε λάδι.
  3. Σταδιακά προσθέστε αλεύρι, ανακατέψτε τα πάντα προσεκτικά.
  4. Προσθέστε λίγο βούτυρο στο ταψί και στη συνέχεια ξεκινήστε να ψήνετε λεπτές τηγανίτες.
  5. Βάλτε τις τελειωμένες τηγανίτες σε ένα τακτοποιημένο σωρό, αφήστε τα να κρυώσουν.
  6. Τα κρεμμύδια κόβονται σε μισά δαχτυλίδια, τα αγγούρια - σε λωρίδες, και ψιλοκομίζουμε το άνηθο.
  7. Οι τεμαχισμένες κρέπες και τα κορεάτικα καρότα προστίθενται στα προετοιμασμένα συστατικά.
  8. Εισάγετε τη μαγιονέζα και, στη συνέχεια, ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς.

Μια τέτοια θεραπεία θα είναι ένα γιορτινό τραπέζι. Κάθε επισκέπτης θα θέλει να δοκιμάσει ένα ορεκτικό πιάτο, και πολλοί θα θελήσουν να γνωρίσουν τη συνταγή του.

"Tenderness"

Η στρώση της σαλάτας είναι παρόμοια με τη χιονοστιβάδα, λόγω της οποίας θα είναι δυνατή η παρατήρηση του θέματος των χειμερινών διακοπών.

Συστατικά:
  • φρέσκο ​​αγγούρι - ένα τέταρτο κομμάτι?
  • καβούρια ραβδιά - 100 g;
  • μαϊντανό ή άλλα χόρτα;
  • μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
  • σκληρό τυρί - 100 g;
  • καρότο - 2 τεμάχια.
  • αυγά - 4 κομμάτια.
Μαγειρική:
  1. Ψιλοκόψτε τα καβούρια. Βάλτε τα σε μια στρώση σε ένα προετοιμασμένο πιάτο, επίχρισμα με μαγιονέζα.
  2. Τρίψτε το τριμμένο τυρί με μικρά κελιά και απλώστε το με ένα δεύτερο στρώμα, βουρτσίζετε και πάλι με μαγιονέζα.
  3. Το τρίτο στρώμα θα είναι τριμμένο βραστά καρότα, τα οποία είναι επίσης ψιλοκομμένα με μαγιονέζα.
  4. Το επόμενο στρώμα αποτελείται από τριμμένα βραστά αυγά που έχουν λερωθεί με μαγιονέζα.
  5. Ψεκάστε τη σαλάτα με τριμμένους κρόκους, γαρνίρετε με αγγούρι και βότανα.
  6. Ψύξτε για περίπου δύο ώρες.

Σερβίρετε μια όμορφη και νόστιμη σαλάτα στο τραπέζι για να εκπλήξετε τους επισκέπτες. Δεν θα είναι σε θέση να παραμείνουν αδιάφοροι με τα τρόφιμα και θα χαρούμε να εκτιμήσουμε τις προσπάθειες.

"Royal"

Chic σαλάτα, που είναι σίγουρα η κύρια διακόσμηση των διακοπών. Αποτελείται από υγιή και νόστιμα συστατικά, ο συνδυασμός των οποίων δημιουργεί μια μοναδική γεύση.

Συστατικά:
  • μαγιονέζα ·
  • καρότο - 2 τεμάχια.
  • Κλαδιά άνηθου - 2 τεμάχια.
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμάχια.
  • κόκκινο χαβιάρι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • πατάτες - 3 τεμάχια.
  • ψάρια κόκκινων ποικιλιών - 200 γραμ

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

  1. Βράζουμε, ξεφλουδίζουμε και δροσίζουμε λαχανικά και αυγά.
  2. Τρίψτε τα καρότα τριμμένα με ωραία κύτταρα, τοποθετήστε το σε ένα φύλλο και ισιώστε το στρώμα.
  3. Γεμίστε το καρότο με μαγιονέζα, καλύψτε με το ίδιο στρώμα πατάτας και προσθέστε αλάτι στη γεύση.
  4. Βάλτε ένα στρώμα αυγών κοτόπουλου, τριμμένο σε τρίφτη, βούρτσα με μαγιονέζα.
  5. Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και κόβουμε τα ψάρια σε λεπτές λωρίδες.
  6. Τοποθετήστε στα στρώματα των λαχανικών, των χόρτων και των ψαριών.
  7. Τυλίξτε τη σαλάτα σε ένα ρολό, ξεκινώντας από την πλευρά των θαλασσινών, τυλίξτε τα πάντα σε αλουμινόχαρτο και ψύξτε για περίπου 3 ώρες.
  8. Κόψτε σε μερίδες, γαρνίρετε με χόρτα.

Πανέμορφη σαλάτα, η οποία φαίνεται ασυνήθιστη, δεν θα παραμείνει χωρίς την προσοχή των επισκεπτών. Θα θέλουν σίγουρα να δοκιμάσουν ένα υπέροχο γεύμα!

"Κυρίες Caprice"

Αυτή είναι η γοητεία της βραδιάς, η οποία αποτελείται από τα πιο χρήσιμα προϊόντα.

Συστατικά:
  • κοτόπουλα μηρών - 3 τεμάχια?
  • μαγιονέζα - 4 κουταλιές της σούπας.
  • τυρί - 100 g.
  • ρόδι - 1 τεμάχιο.
  • δαμάσκηνα - 50 γρ.
  • Ακτινίδιο - 2 τεμάχια.
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμάχια.
  • καρότο - 2 τεμάχια.
  • αλάτι - στο γούστο σας.
Μαγειρική:
  1. Βράζετε το κρέας κοτόπουλου, αφήστε το να κρυώσει, αφαιρέστε τα οστά.
  2. Ψιλοκόψτε τα χοιρίδια και τοποθετήστε το κρέας σε ένα πιάτο που έχει παρασκευαστεί γύρω από το γυαλί.
  3. Λιπάνετε το στρώμα με ένα πλέγμα μαγιονέζας, το σκεπάζετε με τα δαμάσκηνα.
  4. Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά, βάζουμε το επόμενο στρώμα, λιπαίνουμε με μαγιονέζα.
  5. Βράστε το βραστό καρότο τριμμένο με ωραία κύτταρα, βάλτε το επόμενο στρώμα, λιπάνετε με μαγιονέζα και αλάτι.
  6. Τρίψτε το τριμμένο τυρί με μεσαία κύτταρα, βάλτε το επόμενο στρώμα, λιπάνετε με μαγιονέζα.
  7. Κόψτε το ακτινίδιο σε λεπτές φέτες, βάλτε τις στην κορυφή.
  8. Αφαιρέστε το γυαλί, διακοσμήστε το πιάτο με σπόρους ροδιού και ψύξτε για μία ώρα.

Μια τέτοια θαυμάσια σαλάτα θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες της βραδιάς. Η λεπτή και εκλεπτυσμένη γεύση θα θυμάται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

"Μαστίχα"

Πολύ φωτεινή και γιορτινή σαλάτα.

Συστατικά:
  • φύλλα μαρουλιού?
  • ζαμπόν - 200 γραμμάρια.
  • ένα σκελίδες σκόρδο - 2 κομμάτια?
  • άνηθο - ένα μάτσο?
  • καβούρια ραβδιά - 100 g;
  • μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας.
  • φυτικό έλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • κονσέρβες πράσινα μπιζέλια - 100 g;
  • πατάτες - 2 τεμάχια.
  • Ντομάτες - 2 τεμάχια.
Μαγειρική:
  1. Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες, αναδιπλώστε σε ένα παρασκευασμένο δοχείο.
  2. Προσθέστε τα μπιζέλια και τις ντομάτες, κομμένες σε μικρά κομμάτια.
  3. Κόψτε τα κομμάτια καβουριών και τον άνηθο, περάστε το σκόρδο μέσα από την πρέσα, προσθέστε τα συστατικά στο μπολ.
  4. Κόψτε τις πατάτες σε λωρίδες και τηγανίστε μέχρι να πάρουν μια χρυσή απόχρωση.
  5. Προσθέστε τις προετοιμασμένες πατάτες στα υπόλοιπα προϊόντα, ανακατέψτε τα πάντα καλά.
  6. Τοποθετήστε φέτα από φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο, διακοσμήστε με μαγιονέζα.

Ανακατέψτε μια πολυτελή απόλαυση πριν το σερβίρετε. Εξαιρετική γεύση θα εκπλήξει ευχάριστα τους επισκέπτες!

Νέες σαλάτες κατά το έτος του κίτρινου γουρουνιού

Κοτόπουλο και γκρέιπφρουτ

Συστατικά:
  • 1 καρότο.
  • 1 γκρέιπφρουτ?
  • φυτικό έλαιο;
  • 145 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
  • 1 κρεμμύδι.
  • 1 κουταλιά της σούπας. l το σησάμι?
  • μαγιονέζα ·
  • 2 αυγά κοτόπουλου.
  • αλάτι
Μαγειρική:
  1. Συλλέγουμε νερό σε κατσαρόλα, αλάτι, βάζουμε το κρέας και μαγειρεύουμε για 25 λεπτά. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, προσθέστε μαύρα πιπέρι και φύλλα δάφνης. Μόλις το φιλέτο είναι έτοιμο, ψύξτε το. Όταν το κοτόπουλο έχει κρυώσει, αποσυνθέστε το σε ίνες.
  2. Καθαρίστε τα λαχανικά, πλύνετε, ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια με δαχτυλίδια, τρία καρότα. Μαγειρέψτε αυγά, ψιλοκόψτε σε κύβους.
  3. Τηγανίζουμε το κρέας σε φυτικό λάδι σε μια κατσαρόλα για όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Προσθέστε τα καρότα και τα κρεμμύδια, συνεχίστε το τηγάνισμα σε χαμηλή φωτιά μέχρι τα ψημένα λαχανικά.
  4. Πάρτε ένα γκρέιπφρουτ, μου, σκουπίστε. Στυλό μπάλα σχεδιάστε μια γραμμή στην οποία θα κάνουμε μια τομή. Μπορείτε να σχεδιάσετε μια γραμμή με τη μορφή ζιγκ-ζαγκ. Οι κομμένες φρούτα χωρίζονται σε δύο μέρη, βγάζουμε τον πολτό με ένα κουτάλι και το κόβουμε σε φέτες μικρού μεγέθους. Αφαιρέστε την ταινία από τον πολτό για να αποφύγετε την πικρία.
  5. Ανακατέψτε το κοτόπουλο, τα αυγά, το γκρέιπφρουτ, τα μπαχαρικά σε ένα μπολ και την εποχή με μαγιονέζα. Τα μισά του γκρέιπφρουτ είναι γεμάτα με τη σαλάτα μας, σχηματίζουμε έναν λόφο και διακοσμούμε με σουσάμι και χόρτα.

Ζεστή σαλάτα

Το πιάτο είναι ιδιαίτερα νόστιμο αν προσθέσετε φρέσκα πράσινα.

Συστατικά:
  • σαλάτα φύλλα διαφορετικών χρωμάτων?
  • μαϊντανό και άνηθο.
  • αρκετές πατάτες.
  • 3 αυγά κοτόπουλου.
  • 6 λωρίδες άψητου καπνιστού μπέικον.
  • φυτικό έλαιο;
  • μερικές κουταλιές της πικάντικης μουστάρδας.
  • 2 κουταλιές της σούπας ξύδι?
  • αλάτι και πιπέρι.
Μαγειρική:
  1. Βράζουμε πατάτες και αυγά, τα κόβουμε σε φέτες, τηγανίζουμε μπέικον σε ένα τηγάνι.
  2. Μαρούλι αφήνει δάκρυα τα χέρια, ψιλοκομμένο μαϊντανό και άνηθο.
  3. Ανακατέψτε το λάδι με ξύδι και μουστάρδα, χτυπήστε με ένα χτυπητήρι, προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Αυτή η σάλτσα θα χρησιμεύσει ως μια εξαιρετική σάλτσα.

Βάλτε τα χόρτα σε ένα πιάτο, πασπαλίζετε με ντύσιμο, βάζετε πατάτες, μπέικον, τα αυγά στην κορυφή, ρίχνετε με σάλτσα, πασπαλίζετε με βότανα και σερβίρετε αμέσως.

"Απαλή"

Πιάτο χαμηλής θερμιδικής αξίας, κατάλληλο για όσους ακολουθούν το βάρος.

Συστατικά:
  • 10 τεμ. αυγά ορτυκιών?
  • 250 γραμμάρια ραβδίων καβουριών.
  • 1 κρεμμύδι.
  • 1 μήλο.
  • 1 μάτσο φύλλα μαρουλιού?
  • 6 κουταλιές της σούπας. l ελαιόλαδο ·
  • 2 κουταλιές της σούπας. l ξύδι κρασιού.
  • 1 κουτ φασόλια μουστάρδας ·
  • πιπέρι και αλάτι.
Μαγειρική:
  1. Αυγά αυγά ορτυκιού, δροσερό και καθαρό, κόψτε κάθε αυγό στο μισό.
  2. Κόκκινα ραβδιά κομμένα σε μικρά κομμάτια, και κρεμμύδια - μισο δακτυλίους.
  3. Στο μήλο, αφαιρέστε το κουτί σπόρων και κόψτε το σε φέτες.
  4. Ανακατέψτε το μήλο, το κρεμμύδι και τα ξυλάκια, το μουστάρδα, το ξύδι του κρασιού και το ελαιόλαδο με ένα χτύπημα, αυτό θα είναι ο σαλάτας μας.
  5. Στεγάζουμε τα φύλλα με τα χέρια μας, τα βάζουμε σε ένα κατσαρόλα, τοποθετούμε ένα μείγμα κρεμμυδιών, ραβδίων καβουριών και μήλων στην κορυφή, τα περιχύνουμε ομοιόμορφα πάνω στο σάλτσα, τα διακοσμούμε με αυγά ορτυκιών.

Universal

Συστατικά:
  • 3 πιπεριές πολύχρωμες;
  • 2 κολοκυθάκια.
  • 2 μελιτζάνες.
  • 4 επιμήκεις ντομάτες.
  • 3 σκελίδες σκόρδου.
  • 60 ml ελαιολάδου ·
  • 1 κουταλιά της σούπας. l βαλσαμικό ξύδι;
  • ένα τεμάχιο ζάχαρης, αλεσμένο πιπέρι, αλάτι.
  • μαϊντανό
Μαγειρική:
  1. Λαχανικά μου, πιπέρι κομμένα σε καλαμάκια, ντομάτες - σε τεταρτημόρια, μελιτζάνες και κολοκυθάκια - φέτες.
  2. Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με ψιλοκομμένα ψιλοκομμένα σχιστόλιθο και ρίξτε λαχανικά πάνω από αυτό. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα συστατικά και αφήστε τα να μαριναριστούν.
  3. Ετοιμάστε το ντύσιμο: μείγμα μαϊντανός με ψιλοκομμένο σκόρδο, βαλσαμικό ξύδι, ζάχαρη και μαστίγιο. Προσθέστε ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι και αλάτι στα συστατικά, χτυπήστε ξανά καλά.
  4. Σε ένα στεγνό τηγάνι, τηγανίζετε τα κολοκυθάκια και τις μελιτζάνες και στις δύο πλευρές για λίγα λεπτά και μετά τις φέτες ντομάτας και πιπεριού.
  5. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε ένα μπολ σαλάτας και ρίξτε το ντύσιμο. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε επισκέπτες σαλάτας.

Απλές και γρήγορες σαλάτες

Ντομάτες και Κουνουπίδι

Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα φρέσκα λαχανικά, από τα οποία κάνουν υπέροχες σαλάτες φωτισμού στο σπίτι. Για παράδειγμα, μια σαλάτα φρέσκιας ντομάτας και κουνουπιδιού θα απευθυνθεί τόσο στο σπίτι όσο και στους επισκέπτες.

Συστατικά:
  • 0,5 kg κουνουπιδιού.
  • 3 φρέσκες ντομάτες.
  • σκόρδο σκελίδα?
  • χόρτα;
  • λεμόνι?
  • φυτικό έλαιο.
Μαγειρική:
  1. Ο λάχανος χωρίζεται σε ταξιανθίες και βράζεται σε αλατισμένο νερό.
  2. Ντομάτες κομμένες σε φέτες, ψιλοκόψτε το σκόρδο και προσθέστε στα λαχανικά.
  3. Γεμίζουμε με φυτικό λάδι και χυμό λεμονιού, αλάγουμε και διακοσμούμε με πράσινα.

"Έκπληξη από τον Άγιο Βασίλη"

Συστατικά:
  • 400 γραμμάρια βρασμένο φιλέτο κοτόπουλου.
  • 120 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
  • κονσέρβες ανανά;
  • καλαμπόκι?
  • 1 αγγούρι?
  • 1 ντομάτα.
  • ελιές ·
  • ξινή κρέμα;
  • μαϊντανό και άνηθο.
  • μαγιονέζα ·
  • 1 σκελίδα σκόρδο.
Μαγειρική:
  1. Ντομάτα, ανανά και πιπέρι ψιλοκόψτε, τυρί τρίψτε σε ένα χοντρό τρίφτη, ψιλοκόψτε το σκόρδο.
  2. Σκόρδο και τυρί μίγμα, κομμένο κοτόπουλο.
  3. Πάρτε το μπολ σαλάτας και τοποθετήστε τα συστατικά σε στρώσεις με την ακόλουθη σειρά: κοτόπουλο, αγγούρι, κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, ντομάτα, κονσέρβες ανανά, τυρί.
  4. Κάθε στρώση πρέπει να λερωθεί με ξινή κρέμα και μαγιονέζα.
  5. Διακοσμούμε χόρτα και ελιές.

"Holiday"

Ένα ωραίο γεύμα για μια γιορτή που όλοι θα ήθελαν.

Συστατικά:
  • 125 γραμμάρια σκληρού τυριού ·
  • 230 g γαρίδας τίγρης?
  • αγγούρι?
  • 7 ντομάτες κερασιάς.
  • Βουλγαρικό πιπέρι με κόκκινα και κίτρινα λουλούδια.
  • φρέσκα βότανα (άνηθο, βασιλικός, μαϊντανός, μαρούλι).
  • 5 ml βαλσαμικού ξιδιού.
  • ελαιόλαδο ·
  • μπαχαρικά
Μαγειρική:
  1. Γαρίδες ρίξτε βραστό νερό, καθαρίστε, τηγανίζετε σε φυτικό λάδι για μερικά λεπτά.
  2. Κόψτε τα λαχανικά και το τυρί σε κύβους, ανακατέψτε, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα και γαρίδες.
  3. Γεμίζουμε με λάδι, ξύδι, αλάτι και πιπέρι.

"Μανιτάρια και καλαμάρια"

Θα είναι ένα θαυμάσιο πιάτο για τις διακοπές του νέου έτους.

Συστατικά:
  • 0,5 kg φιλέτο καλαμάρι?
  • 300 g μανιταριών.
  • 2 κρεμμύδια.
  • φυτικό έλαιο;
  • 3 πατάτες σε στολή.
  • μαγιονέζα ·
  • πράσινα
Μαγειρική:
  1. Τα μανιτάρια πλένουν, ψιλοκομίζουν, καθαρίζουν τα κρεμμύδια, πλένουν, ψιλοκομμένα.
  2. Καλαμάρι χύστε το βραστό νερό και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για αρκετά λεπτά.
  3. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα, απλώστε κρεμμύδια και μανιτάρια και τηγανίστε για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
  4. Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και κόβουμε σε φέτες.
  5. Καθαρίζουμε τα καλαμάρια, κόβουμε σε λωρίδες, προσθέτουμε στα μανιτάρια και στα κρεμμύδια.
  6. Μην ξεχάσετε τις πατάτες και τη μαγιονέζα. Η σαλάτα μας είναι έτοιμη. Το πιάτο είναι διακοσμημένο με πράσινα.

Μαγειρικά μυστικά

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμες σαλάτες που θα φέρουν μόνο ευχαρίστηση; Υπάρχουν πολλά μυστικά που αξίζουν να μάθουν και να κολλήσουν σε αυτά.

  • Χρησιμοποιείτε μόνο φρέσκα και βιολογικά προϊόντα.
  • Μην συνδυάζετε ασυμβίβαστα, αλλιώς η γεύση της τελικής σαλάτας θα σας εκπλήξει δυσάρεστα.
  • Κόψτε τα συστατικά όσο το δυνατόν μικρότερα ή σχάρα για να εκφράσετε τη γεύση του πιάτου.
  • Εάν η σαλάτα δεν είναι ζεστή, προ-ψύξτε τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή της.
  • Προσθέστε πράσινα που έχουν θετική επίδραση στη γεύση.
  • Πειραματιστείτε με διαφορετικούς σταθμούς βενζίνης, που κατοικούν σε μια μαγιονέζα είναι προαιρετική.
  • Εάν η συνταγή έχει το σκόρδο, αλλά ανησυχείτε για την έντονη μυρωδιά, μπορείτε να το φτιάξετε με διαφορετικό τρόπο. Πριν ξεκινήσετε τη φύτευση λαχανικών σε ένα μπολ σαλάτας, τρίψτε το σκόρδο στους τοίχους του και το πιάτο θα γίνει αρωματικό.
  • Αλέθεται πολύ πυκνά λαχανικά ή ψιλοκομμένα. Τα αγγούρια, οι ντομάτες και τα κρεμμύδια κόβονται καλύτερα σε φέτες και τα χόρτα και τα φύλλα μπορούν να σχιστούν με το χέρι.
  • Χυμός λεμονιού μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση της βιταμίνης C.
  • Ψήστε τα φρέσκα λαχανικά πριν το ψήσιμο
  • Καταστρέψτε τα εξαρτήματα με ένα ειδικό μαχαίρι.
  • Αφού πλένετε τα φύλλα μαρουλιού και τα βότανα στεγνώνετε λίγο με χαρτοπετσέτα.
  • Μην ζεσταίνετε με τη μαγιονέζα, για να μην χαλάσετε τη γεύση.
  • Νωπά λαχανικά, γεμίστε με φυτικό έλαιο, για παράδειγμα, ελιά.

Με τέτοια απλά μυστικά μπορείτε εύκολα να εκπλήξετε τους επισκέπτες στο νέο έτος 2019. Κάθε μία από τις συστάσεις είναι εξαιρετικά απλή στην εφαρμογή, οπότε μην το αγνοείτε. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν τα γαστρονομικά σας ταλέντα που εκτιμούν τρώγοντας κάθε τελευταία κουταλιά!

Αφήστε Το Σχόλιό Σας